Nepečený cheesecake - LC

Oli

Nepečený cheesecake - LC

Rychlý a výborný lowcarb dezert, ke kávě jako stvořený :)

Děkujeme Lucii Horníkové za recept :)

Postup přípravy

  1. Rozpustím čokoládu, smíchám s mandlemi, přidám máslo a sladidlo a udělám tužší těsto. Dám na dno formy a rozprostřu (dělám to s pečícím papírem, potom se to nelepí na ruce) a dám na chvíli do mrazáku.

  2. Mezitím si vyšlehám šlehačku do tuha (musí být studená z lednice), po vyšlehání přidám mascarpone a opět aspoň 2 minuty šlehat na střední stupeň. Poté přidám sladidlo, promíchám a dám na korpus. Podle chuti nastrouhám buď čoko a nebo mužete ozdobit ovocem..

    Necháme tuhnout nejlépe přes noc.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte