NADÝCHANÉ BANÁNOVÉ MUFFINY

Danula

Účastní se soutěže: Voňavé vaření

NADÝCHANÉ BANÁNOVÉ MUFFINY

Tak jsem si myslela, že z nich udělám fešáky, poliju je nějakou dobrou polevou a pěkně nazdobím...

...a prd, Velebnosti. Půlka už je jich stejně fuč, takže se nebudu obtěžovat se zdobením...

Postup přípravy

  1. Ve vyšší nádobě rozšleháme elektrickým tyčovým mixérem banány s podmáslím, resp. s mlékem a jogurtem dohladka.

    V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a cukr, přidáme olej a vejce a šleháme ručním elektrickým šlehačem, po částech přidáme banánovou směs a ušleháme řidší těsto.

  2. Muffinový plech vysteleme papírovými košíčky (já dávám vždycky dva do sebe), lžící naplníme a pečeme 10 minut na 200 a poté 15 minut na 180 stupňů.

    Z tohoto množství vyjde 12 velkých muffinů.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte