Mugcak je skvělý variabilní nízkosacharidový dezert. Ale najednou sníst nedokážu, tak co s tím? Ha, do darovaných hvězdiček s těstem! Místo kokosu si dej ořechy či kakao, ozdob ovocem a zakysanou smetanou a dobrou chuť!
- 5m
- 4 kusy
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
kokosový olej
|
2 lžičky |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
kokos sušený, strouhaný
|
3 lžíce |
|
bílý jogurt smetanový
|
1 lžíce |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
xylitol
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Do hrnku si dám kokosolej (či máslo), rozehřeju v mikrovlnce.
Přidám ostatní a vymíchám pořádně těsto. Příp. doředím mlékem či smetanou...
-
Vezmu silikonové formičky a naplním, vyšly mi 4 kusy.
Mikrovlním na plný výkon 2 minuty, zkusím špejlí.
Já zdobím zakysankou a domácíma bobulema, jako dezert stačí 1 kus...
Makronutrienty
26%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 372 kJ | 498 kJ |
| Kalorická hodnota | 328 kcal | 119 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,1 g
3,58 g |
4,76 g
1,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,31 SVJ | 0,476 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27 g
21,9 g |
9,81 g
7,96 g |
| Bílkoviny | 9,42 g | 3,42 g |
| Sůl | 0,889 g | 0,323 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
