Tato kombibace chutí šťavnatých blum a máku je super! Blumy obsahují mnoho vitamínů a minerálů a díky vysokému obsahu vody se doporučují při shazování kil.
➡️ Více inspirace najdete u mne na profilu https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 40m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mozzarella
|
1 kus |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
2 lžičky |
|
maková mouka
|
40 g |
|
erythritol, sukrin
|
2 lžičky |
| Náplň | |
|
blumy
|
4 kusy |
|
kokos sušený, strouhaný
|
2 lžičky |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Mozzarellu nastrouháme a smícháme se zbylými ingrediencemi. Těsto rozetřeme na pečící papír a předpečeme cca 4-5 minut na 180°. Na předpečené těsto poklademe nakrájené blumy, posypeme skořicí, kokosem a zatočíme➡️ dáme dopéct na 25 - 30 minut na 180°.
Makronutrienty
tuky
41%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 871 kJ | 587 kJ |
| Kalorická hodnota | 208 kcal | 140 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,3 g
1,81 g |
5,6 g
1,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,83 SVJ | 0,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,4 g
5,72 g |
9,7 g
3,86 g |
| Bílkoviny | 12,6 g | 8,53 g |
| Sůl | 0,81 g | 0,546 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
