Mák je zdravý, nízkosacharidový moučník z máku a mrkve je výborný:)
- 40m
- 16 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mák mletý
|
200 g |
|
mrkev
najemno strouhaná
|
190 g |
|
mandlová mouka
|
30 g |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
xylitol
|
50 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
vajíčka
|
4 kusy |
|
máslo čerstvé
|
230 g |
Postup přípravy
-
Vše jsem smíchala a pekla ve vymazané formě na 170°C 35 minut. Pocukrovala jsem rozemletým Xilovitem.
Makronutrienty
tuky
59%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 515 kJ | 909 kJ |
| Kalorická hodnota | 362 kcal | 217 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,6 g
2 g |
8,75 g
1,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,46 SVJ | 0,875 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
32,2 g
14,1 g |
19,3 g
8,45 g |
| Bílkoviny | 8,05 g | 4,83 g |
| Sůl | 0,757 g | 0,454 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
