Moc dobrá LC (low carb) a keto lososová pomazánka. Pokud zdvojnásobíte množství surovin, pak je ideální jako rychlá a zdravá večeře.
- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
čerstvý krémový sýr
nejraději Lučinu nebo Palouček
|
200 g |
|
losos uzený drť
|
100 g |
|
cibule sladká, šalotka
|
1 kus |
|
olivový olej panenský
|
1 lžíce |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžíce |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Šalotku nakrájejte na jemno.
Poté všechny suroviny smíchejte. Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. Dozdobit můžete zelenými bylinkami, částí lososa nebo citronem.
Na pomazánku je ideální koupit lososovou drť. Je stejně dobrá a výrazně levnější, než celé lososové plátky.
Makronutrienty
tuky
56%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 230 kJ | 1 196 kJ |
| Kalorická hodnota | 294 kcal | 286 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,13 g
2,42 g |
4,99 g
2,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,513 SVJ | 0,499 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,6 g
4,74 g |
21 g
4,62 g |
| Bílkoviny | 11,7 g | 11,3 g |
| Sůl | 1,73 g | 1,68 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
