Výborná lowcarb večeře, zbytek snídaně :)...říká autorkaTereza Kubešová, děkujeme :)
Více inspirace na Instagramu www.instargam.com/b_to_my_b/
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
Cottage sýr
|
200 g |
mouka kokosová
|
30 g |
mléko polotučné 1,5% tuku
|
50 ml |
vajíčka
|
3 kusy |
psylium
|
15 g |
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
kakaový prášek, holandské kakao
|
5 g |
máslo přepuštěné, ghí
na smažení
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Cottage, mouku, vejce, kypřící prášek, kakao a psyllium projedu tyčákem, aby byla směs opravdu hladká. Mléko přidávám postupně při pečení lívanců, protože hmota tuhne a tuhne, takže cmrndnu mléko, dám těsto na tři lívance, upeču a zas než dávám, tak zředím.
-
Pečte na lívanečníku s tukem a na hodně nízkou teplotu, lívance mají tendenci se připalovat (proto dávám kakao, není to tak vidět :) ) K lívancům si dám celý jogurt a lžíci marmelády.
Makronutrienty
17%
42%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 715 kJ | 1 759 kJ |
Kalorická hodnota | 171 kcal | 420 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,61 g
1,61 g |
11,3 g
3,97 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,461 SVJ | 1,13 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,9 g
5,5 g |
26,9 g
13,5 g |
Bílkoviny | 11,5 g | 28,2 g |
Sůl | 0,739 g | 1,82 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů