Tohle je rychlý recept na výborné low carb lívance, ze surovin které máte určitě doma. Jsou vhodné nejen pro nízkosacharidové stravování ale i jeho přísnější keto variantu:)
- 20m
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
mléko polotučné 1,5% tuku
|
250 ml |
mouka kokosová
|
150 g |
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
žloutky
|
2 kusy |
psylium
|
2 lžíce |
sůl
|
1 špetka |
vaječný bílek
|
2 kusy |
Na smažení | |
máslo přepuštěné, ghí
|
2 lžíce |
Navrch | |
zakysaná smetana
|
200 g |
borůvky
|
2 hrsti |
Postup přípravy
-
Vše kromě bílků smícháme, mezitím si ušleháme sníh. Opatrně spojíme v těsto a na ghí smažíme lívance.
Makronutrienty
31%
23%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 938 kJ | 2 062 kJ |
Kalorická hodnota | 224 kcal | 493 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
10,4 g
3,87 g |
22,9 g
8,5 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,04 SVJ | 2,29 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,5 g
6,3 g |
34 g
13,9 g |
Bílkoviny | 7,87 g | 17,3 g |
Sůl | 0,352 g | 0,775 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů