Rychlý a chutný recept z kuřecího masa.
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
kuřecí prsa
|
300 g |
cibule
|
1 kus |
kokosové mléko
|
100 ml |
hrášek mražený
|
150 g |
smetana na vaření
|
100 g |
kořenicí směs kari, jemné
|
1 lžíce |
sádlo
|
1 lžička |
sůl
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Na sádle osmahneme na kostičky nakrájené maso. Přidáme cibulku a spolu s masem osmahneme, než zesklovatí. Přidáme sůl, koření a kokosové mléko. Na mírném plameni podusíme několik minut, dokud není kuře hotové. Přidáme smetanu, hrášek (lze použít mražený i sterilovaný) a ještě prohřejeme.
Dochutíme podle vlastní chuti - solí, pepřem, kari kořením.
Makronutrienty
25%
47%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 547 kJ | 2 020 kJ |
Kalorická hodnota | 131 kcal | 483 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
6,01 g
2,11 g |
22,2 g
7,78 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,601 SVJ | 2,22 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,48 g
4,6 g |
23,9 g
17 g |
Bílkoviny | 11,3 g | 41,6 g |
Sůl | 0,58 g | 2,14 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů