Lehký, zdravý a lowcarb oběd či večeře. Zasytí a ještě si pochutnáte!
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí prsa
|
1 kus |
|
sůl himálajská jemná
|
0,5 lžičky |
|
kořenicí směs na kuře
|
0,5 lžičky |
| Salát | |
|
chřest bílý
|
200 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
xylitol
|
1 lžička |
|
máslo čerstvé
|
1 lžička |
|
avokádo
|
1 kus |
|
rajčata
|
1 kus |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
2 lžičky |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
avokádový olej
|
2 lžíce |
|
pažitka nať čerstvá
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Recept : kuracie prso 150-200g si prerežem napoly,posolím himalajskou soľou, okorením a prudko opečiem na grilovacej panvici z každej strany po 5 minut(podľa hrúbky prsa).
-
Bielu špargľu si očistím, pokrájam a dám variť, do vody pridám 1 čl soli, 1 čl xylitolu a 2 čl masla, varím 7 minut,1 celé avokádo si pokrájam na kocky, 1veľkú rajčinu si pokrájam tiež na kocky a pridám k uvarenej špargľi, pridám citrónovú šťavu, soľ, korenie, 2 pl avokádoveho oleja, čerstvú pažítku, premiešam a hotovo.
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 467 kJ | 1 824 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 436 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,21 g
0,511 g |
16,4 g
2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,421 SVJ | 1,64 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,3 g
1,38 g |
28,5 g
5,4 g |
| Bílkoviny | 8,35 g | 32,6 g |
| Sůl | 1,57 g | 6,11 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
