Krevety ,krevety a zase krevety:-)také by jste je mohli jíst pořád???
- 1h
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
červená paprika
|
1 kus |
|
zelená paprika
|
1 kus |
|
žlutá paprika
|
1 kus |
|
cibule červená
|
1 kus |
|
krevety předvařené
|
400 g |
|
olivový olej
|
50 ml |
|
chilli sušené mleté
|
2 špetky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
česnek stroužky
|
1 stroužek |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžíce |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 hrst |
| Na avokádovou majonézu | |
|---|---|
|
avokádo
|
1 kus |
|
česnek
|
1 stroužek |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 kus |
|
olivový olej
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Nejprve si rozpálíme gril. Nakrájíme si na větší kousky tři druhy papriky, červenou cibuli, připravíme si krevety. Napícháme střídavě na špejli .
-
Připravíme si dip na potření špízů.
Do misky nalijeme 50 ml olivového oleje, přidáme chilli koření, sůl, pepř, česnek, citronovou šťávu. Tímto dipem potřeme všechny špízy a dáme grilovat. Stačí chvilinku cca 1 min z každé strany.
-
Nakonec si můžeme připravit avocádovou majonézu, výborně doplní celé jídlo.
Oloupeme jedno avokádo, přidáme sůl, pepř, česnek, olivový olej a vše důkladně promixujeme. Dochutíme citronovou š'távou podle chuti.
Makronutrienty
22%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 469 kJ | 2 576 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 616 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,22 g
0,519 g |
23,2 g
2,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,422 SVJ | 2,32 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,46 g
1,3 g |
46,4 g
7,12 g |
| Bílkoviny | 6,09 g | 33,4 g |
| Sůl | 0,522 g | 2,87 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši a výrobky z nich
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
