Oblíbený dezert - nízkosacharidové košíčky s čerstvým ovocem, bez mouky a cukru!
Další inspirace na https://www.instagram.com/anetschneiderova/
- 30m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
1 kus |
mouka z lískových ořechů
|
50 g |
mouka kokosová
|
20 g |
kokosový olej
|
1 lžička |
kokosové mléko
|
50 ml |
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 lžičky |
sůl
|
1 špetka |
skořice mletá
|
1 lžička |
Náplň | |
tvaroh měkký tučný
|
1 kus |
maliny
|
2 hrsti |
Postup přípravy
-
Na těsto si vše smícháte a necháte chvíli odležet, aby stihla kokosová mouka nasát tekutinu. Poté si vezmete formu na muffiny a pokud nemáte silikonovou, tak ji vymažte.
-
Těsto vypracujte do tvaru košíčků a pečte na 170 stupňů cca 20 minut. Poté nechte vychladnout a vyndejte. Naplňte náplní z tvarohu a marmelády či ovoce.
Makronutrienty
29%
26%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 723 kJ | 607 kJ |
Kalorická hodnota | 173 kcal | 145 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
8,41 g
2,17 g |
7,06 g
1,82 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,841 SVJ | 0,706 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,7 g
5,06 g |
10,7 g
4,25 g |
Bílkoviny | 7,56 g | 6,35 g |
Sůl | 0,29 g | 0,244 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů