Jednou jsem v pražském Cafefinu měla na brunch tuhle kaši, která mi moc zachutnala, tak jsem se inspirovala a zkusila si ji doma připravit podobnou. :)
Povedlo se. ;)
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
vločky ovesné
|
50 g |
|
kokosové mléko
|
3 lžíce |
|
sirup javorový
|
1 lžička |
|
chia semínka
|
1 lžíce |
|
slunečnicová semínka
|
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Vločky (nejlépe ty velké, celozrnné, ne ty jemné) zalijeme vodou / mlékem v poměru asi 1:3, necháme je provařit dokud nezměknou a nevytvoří kašovitou konzistenci. Nakonec do kaše přidáme kokosové mléko (tuhou část z plechovky), semínka a javorový sirup a necháme ji trošku zhoustnout. (Celkově si konzistenci můžete ovlivnit sami množstvím tekutiny. :))
Kaši dozdobíme dle chuti a podáváme. Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
23%
sacharidy
63%
63%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 495 kJ | 1 442 kJ |
| Kalorická hodnota | 357 kcal | 345 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
45,4 g
2,92 g |
43,8 g
2,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,54 SVJ | 4,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,7 g
7,63 g |
16,1 g
7,36 g |
| Bílkoviny | 9,6 g | 9,26 g |
| Sůl | 0,071 g | 0,069 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
