Kokosky v low carb variantě přírodně slazené.
- 1h
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| 1 velký plech: 150g mletého kokosu (je třeba mít kvalitní, já si melu kokosové chipsy), 4 bílky, 110g tučného tvarohu, 2pl sušených moruší | |
|---|---|
|
tvaroh měkký tučný
|
110 g |
|
moruše sušená
|
2 lžíce |
|
sůl
|
1 špetka |
|
vaječný bílek
|
4 kusy |
|
kokos sušený, strouhaný
|
150 g |
Postup přípravy
-
Ušleháme velice hutný sníh s bílků se špetkou soli, poté pomalu přimíchat mletý kokos, moruše které jsem také umlela a nakonec tvaroh.....směs tvarujeme lzičkami a daváme na plech s pečícím papírem...pečeme nebo spíš sušíme na 150°C asi 15minut.....vychladlé můžeme namočit v čokoládě.
Makronutrienty
tuky
58%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 251 kJ | 5 168 kJ |
| Kalorická hodnota | 299 kcal | 1 235 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,6 g
3,66 g |
43,6 g
15,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,06 SVJ | 4,36 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,7 g
22,7 g |
110 g
93,8 g |
| Bílkoviny | 8,76 g | 36,2 g |
| Sůl | 0,448 g | 1,85 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
