Zdravá a skvělá náhrada "vlašáku" - na chlebíčky či jako svačinka/večeře.
Děkujeme Daniele Klímové za recept :)
- 5m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Salát | |
---|---|
kedlubna
nahrubo strouhaná
|
1 kus |
Cottage sýr
|
150 g |
majonéza
|
1 lžíce |
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
100 g |
cibulka jarní, sečka
|
3 kusy |
sůl
|
1 špetka |
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Kedlubnu nahrubo nastrouháme, šunku a cibulku nakrájíme, vše smícháme a dáme vychladit.
Makronutrienty
tuky
35%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
48%
48%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 448 kJ | 925 kJ |
Kalorická hodnota | 107 kcal | 221 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,07 g
1,34 g |
6,34 g
2,77 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,307 SVJ | 0,634 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,73 g
10,6 g |
13,9 g
21,9 g |
Bílkoviny | 9,19 g | 19 g |
Sůl | 1,62 g | 3,35 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů