Jeden vegan zákusek :)
- 1h:15m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
1,5 hrnků |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
2 lžíce |
|
mléko rostlinné
|
0,75 hrnku |
|
jablečné pyré
|
0,5 hrnku |
|
slunečnicový olej
|
0,5 hrnku |
|
erythritol, sukrin
|
6 lžiček |
| krém | |
|
mléko mandlové, rostlinný nápoj
|
400 ml |
|
puding s příchutí vanilky, prášek
|
1 kus |
|
cukr vanilkový
|
0,5 kusu |
| další | |
|
borůvky
|
150 g |
Postup přípravy
-
Smíchejte všechny suroviny na těsto. Vylijte do koláčové formy (vymazané nebo vyložené pečícím papírem). Pečte na 180 asi 40 až 45 minut.
Nechte vychladnout, posypte borůvkami a polijte pudingem.
Makronutrienty
tuky
41%
sacharidy
52%
52%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 938 kJ | 1 022 kJ |
| Kalorická hodnota | 224 kcal | 244 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,8 g
2,53 g |
21,6 g
2,75 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,98 SVJ | 2,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,9 g
0,985 g |
17,3 g
1,07 g |
| Bílkoviny | 2,6 g | 2,83 g |
| Sůl | 0,508 g | 0,554 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
