Jahůdky na zahradě už rostou, takže určitě zkuste nízkosacharidové jahodové knedlíky :)
instagram:anetschneiderova
- 1h
- 14 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký, kostka
|
250 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
mouka kokosová
|
60 g |
|
skořice
|
1 lžička |
|
vláknina psyllium, jitrocelová
|
10 g |
| Navrch | |
|
máslo čerstvé
|
2 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
2 lžičky |
|
jahody
dovnitř
|
14 kusů |
Postup přípravy
-
Vše smícháte a necháte v lednici odpočinout alespoň půl hodiny! Toto nesmíte přeskočit, jinak se vám mohou ve vodě rozpadnout!
-
Poté si vezmete kousek těsta, rozplácnete a obalíte jahodu. Uhladíte a oválíte v ruce. Vaříte 5 minut a poté nechte alespoň 10 minut na prkénku odpočinout.
-
Podáváte s čím máte rádi, přítel jí knedlíky třeba nejraději s kakaem, což můžete vidět na fotce. Mnozštví vyjde na cca 14 knedlíků podle velikosti jahod.
Více receptů na instagramu: anetschneiderova
Makronutrienty
36%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 435 kJ | 271 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 64,8 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,05 g
4,25 g |
4,39 g
2,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,705 SVJ | 0,439 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,18 g
2,39 g |
2,61 g
1,49 g |
| Bílkoviny | 8,23 g | 5,13 g |
| Sůl | 0,09 g | 0,056 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
