Hovězí carpaccio

Hovězí carpaccio

Luxusní low carb pohoštění!

Od Terezky Kalašové, děkujeme :)

Postup přípravy

  1. Na carpaccio musí být libové maso! Nakrájejte na tenké plátky a lehce rozklepejte paličkou ( bez vroubků ) přes potravinářskou folii, plátky musí být opravdu tenké.

  2. Osolte, opepřete a servírujte s rukolou a parmazámem, pokapejte citronovou šťávou a olejem.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte