Nízkosacharidové (lowcarb) housky jsou jednoduché , zdravá alternativa pečiva. Naplníme si dle chuti jako hamburger a skvělá večeře je na světě.
Za recept děkujeme Lucii Hamzové :)
- 1h
- 2 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mandlová mouka
|
100 g |
|
lučina
|
2 lžíce |
|
sýr gouda
|
150 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 sáčku |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
| Navrch | |
|
žloutky
|
1 kus |
|
sezamové semínko světlé
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
V misce rozpustit sýr a Lučinu, přidat sůl, mandlovou mouku, prášek do pečiva a nakonec vajíčko.. Vše zpracovat v hladké těsto a tvořit housky...
-
Péct 45 min na 175 stupňů.. Po 15 min potrit zloutkem a posypat semínky, dát na 10 minut zezlátnout.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 555 kJ | 3 043 kJ |
| Kalorická hodnota | 372 kcal | 727 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,73 g
2,44 g |
13,2 g
4,78 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,673 SVJ | 1,32 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30,7 g
9,95 g |
60,1 g
19,5 g |
| Bílkoviny | 18,9 g | 37 g |
| Sůl | 2,26 g | 4,43 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
