S drobenkou a vláčnou náplní:)
- 15m
- 8 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
mozzarella, měkký sýr
|
2 kusy |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
mandle mleté
|
60 g |
|
mouka kokosová
|
40 g |
| náplň | |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
zakysaná smetana
|
100 g |
|
čerstvý krémový sýr
př. palouček, lučina, goldessa
|
100 g |
|
jahody
|
2 hrsti |
Postup přípravy
-
Mozzarelly vyndáme z nálevu a rozmixujeme s vejci. Přidáme semínka a mouku. Promícháme a na plechu s pečicím papírem vytvarujeme frgál. Potřeme náplní, poklademe jahodami (či jiným ovocem) a pečeme na 175 stupňů 15-20 minut. Na posledních 5 minut přidáme drobenku.
Makronutrienty
tuky
51%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 948 kJ | 1 096 kJ |
| Kalorická hodnota | 227 kcal | 262 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,84 g
3,09 g |
6,75 g
3,57 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,584 SVJ | 0,675 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,6 g
6,07 g |
20,4 g
7,02 g |
| Bílkoviny | 11 g | 12,8 g |
| Sůl | 0,363 g | 0,42 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
