Fajitas s kuřetem a vaječné muffiny

Fajitas s kuřetem a vaječné muffiny

Luxusní jídlo - lowcarb oběd/večeře, efektní a rychlé.

Děkujeme Zuzce Causeway za recept :)

Postup přípravy

  1. Všechnu zeleninu na kostičky spolu s masem,rozmixujeme vajíčka a přidáme nakrájenou zeleninu, sůl a pepř.

    Dáme do vymazané formy na muffiny, posypeme parmezánem a upečeme dozlatova.

  2. Maso si nakrájíme na proužky, dáme orestovat na kokosovém oleji do zlatava.

    Cibuli a papriku nakrájet také na proužky, přidat k masu a nechat dusit.

    Rajčata spaříme, sundáme slupku, nakrájíme na drobno a přihodíme ke směsi. Nakonec dáme sůl, pepř a koření.

  3. Na talíři podáváme s muffinkami, ledovým salátem a rajčetem.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte