Moooc dobrá nízkosacharidová (lowcarb) příloha, k čemukoliv:).
Rychle hotovo, zdravě poobědváno:).
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Kapusta | |
|---|---|
|
kapusta hlávková
|
0,5 kusu |
|
vepřové sádlo
|
1 lžíce |
|
cibule
|
1 kus |
|
kmín drcený
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Anglickou slaninu si nalrájíme na kostičky, cibuli také, kapustu na proužky.
-
Na sádle orestujeme slaninu, přidáme cibuli.
Po chvíli přidáme kapustu, okořeníme, orestujeme společně.
Podlijeme trochu vodou a společně podusíme asi 10 minut.
-
Poslouží jako příloha k rybě, masu, s volským okem...
Makronutrienty
tuky
18%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 194 kJ | 574 kJ |
| Kalorická hodnota | 46,4 kcal | 137 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,15 g
1,28 g |
18,2 g
3,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,615 SVJ | 1,82 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,01 g
0,59 g |
5,96 g
1,75 g |
| Bílkoviny | 3,13 g | 9,26 g |
| Sůl | 0,228 g | 0,675 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
