Čokoládové tyčinky - LC

Leny jede low carb

Čokoládové tyčinky - LC

Krásně tyto nízkosacharidové tyčinky vypadají a skvěle chutnají.

Postup přípravy

  1. Ořechy a semínka rozmixujeme v sekáčku nahrubo.

    Přidáme do mísy, kde jsme rozmíchali vajíčka s chia.

  2. Necháme chvíli nabobtnat, přendáme do menšího pekáčku a pečeme asi 10 minut/170°C. Korpus bude pevný a tvrdý.

  3. Krém: šlehačku přivedeme k varu, přidáme sladidlo, extrakt a necháme probublávat na mírném plameni asi 15 minut.

  4. Mezitím si připravíme želatinu, kterou namočíme do 150 ml , po nabobtnání dáme do mikrovlnky na 1 minutu ohřát.

    Teplou želatinu vmícháme do šlehačky a dáme chvíli vychladit.

  5. Krém vylijeme na korpus a dáme vychladit, dokud neztuhne.

    Čokoládu rozpustíme v másle a navrstvíme na krém. Uhladíme, posypeme malinami a kokosem.

  6. Dáme na hodinu do mrazáku a krájíme na úhledné tyčinky.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte