Oblíbený lowcarb oběd.
Nápady, recepty a návody zde:
https://www.instagram.com/p/CcIPqXsr12e/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 35m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
maso mleté
|
600 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
paprika mletá uzená
|
1 lžička |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
|
pepř černý mletý
|
2 špetky |
| Coleslaw | |
|
hlávkové bílé zelí
|
0,25 hlávky |
|
mrkev
|
1 kus |
|
bílý jogurt smetanový
|
140 g |
|
majonéza
|
1 lžíce |
|
cibule červená
|
0,5 kusu |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
0,5 lžičky |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše pořádně propracujeme a vytvoříme válečky. Pečeme v horkovzdušné fritéze 30 minut (používám Salante Cuco). Případně v troubě na 170 stupňů taky tak cca 30 minut.
-
Zeleninu nakrouháme, promačkáme. Vše smícháme dohromady, necháme vychladit v lednici.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 577 kJ | 2 872 kJ |
| Kalorická hodnota | 138 kcal | 687 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,6 g
1,08 g |
17,9 g
5,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,36 SVJ | 1,79 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,3 g
3,78 g |
51,1 g
18,8 g |
| Bílkoviny | 7,92 g | 39,5 g |
| Sůl | 0,715 g | 3,56 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
