Oblíbená pochoutka bez mouky - nízkosacharidový oběd/večeře zdravě a skvěle, obložíme tím, co zrovna máme.
Děkujeme Kačce Kolníkové za recept :)
- 40m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pizza | |
|---|---|
|
celer
|
1 kus |
|
mrkev
|
3 kusy |
|
sýr gouda
|
200 g |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
kořenicí směs na pizzu
|
1 lžička |
| Navrch | |
|
kečup, speciální
|
2 lžíce |
|
mozzarella
|
1 kus |
|
olivy černé
|
10 kusů |
|
rajčata
|
2 kusy |
|
paprika bílá
|
1 kus |
|
špenát, čerstvé listy
|
1 hrst |
|
kořenicí směs na pizzu
|
1 lžička |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
|
10 g |
Postup přípravy
-
Menší celer, 3 mrkve jsem nastrouhala na jemno, strouhaný sýr gouda cca 200g, 3 vejce a koření na pizzu. To vše jsem smíchala a rukama na pečící papír potřený olejem jsem vytvarovala placku ve tvaru pizzy.
-
Nejprve upéct placku na 170 stupňů 25 min. Upečenou placku jsem potřela kečupem a na vrch jsem dala co mě napadlo (mozzarella, olivy, rajče, paprika, špenát) Posypala jsem kořením na pizzu a nasypala Parmazán. V troubě nechat zapéct dalších cca 10-15 minut
Makronutrienty
37%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 423 kJ | 3 851 kJ |
| Kalorická hodnota | 101 kcal | 920 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,86 g
2,58 g |
62,4 g
23,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,686 SVJ | 6,24 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,65 g
3,09 g |
51,4 g
28,2 g |
| Bílkoviny | 6,21 g | 56,5 g |
| Sůl | 0,592 g | 5,39 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
