Inspirace od kamarádky @pletynkaa
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí prsa
|
2 kusy |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
|
kořenicí směs kari, jemné
|
0,5 lžičky |
|
rozmarýn
|
0,5 lžičky |
|
kmín drcený
|
1 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
2 kusy |
|
pórek
|
1 kus |
| Celerová rýže | |
|
celer
|
1 kus |
|
sůl
|
2 špetky |
Postup přípravy
-
Maso si nakrájíme, okořeníme (já dala sůl, pepř, sladkou papriku, kari, rozmarýn, kmín). Restujeme do změknutí, přilijeme dvě smetany 33% a vaříme do zhoustnutí, případně ještě dochutíme. Ke konci přidáme pórek.
-
Celer nastrouham nahrubo, osolím a dám na 6-8 min. do mikrovlnky s občasným promícháním.
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 475 kJ | 4 773 kJ |
| Kalorická hodnota | 114 kcal | 1 141 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,32 g
1,29 g |
53,4 g
12,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,532 SVJ | 5,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,32 g
15,5 g |
73,5 g
156 g |
| Bílkoviny | 7,05 g | 70,7 g |
| Sůl | 0,396 g | 3,98 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
