Bresaola s rukolou, rajčaty a parmazánem

Adéla Kábelová

Bresaola s rukolou, rajčaty a parmazánem

Ideální jako předkrm, svačinka nebo i lehká letní večeře.

Postup přípravy

  1. Příprava je velmi jednoduchá. Plátky bresaoly vyskládáme na talíř. Na to rozprostřeme rukolu, překrájená cherry rajčata a na hoblinky nastrouhaný parmazán. To celé osolíme, opepříme a nakonec zakápneme citrónovou šťávou a kvalitním olivovým olejem.

    Lze podávat takto samostatně, případně doplnit kouskem nějakého kvalitního pečiva.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte