- 30m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Polévka | |
---|---|
vývar zeleninový domácí
|
1 litr |
mléko nízkotučné, odstředěné
|
200 ml |
houby sušené, směs
|
25 g |
brambory konzumní pozdní
|
2 kusy |
směs listových salátů
|
50 g |
sůl
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Do vývaru dáme vařit houby a vaříme až změknou.
-
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a chvilku před tím, než jsou hotové, zjemníme polévku mlékem, které necháme cca 3 minuty povařit.
-
Nakonec do polévky přidáme nahrubo nasekané bylinky a salátové listy, které už nevaříme.
Makronutrienty
75%
23%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 110 kJ | 414 kJ |
Kalorická hodnota | 26,4 kcal | 99 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,97 g
1,11 g |
18,7 g
4,15 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,497 SVJ | 1,87 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,133 g
0,067 g |
0,5 g
0,251 g |
Bílkoviny | 1,53 g | 5,72 g |
Sůl | 0,929 g | 3,48 g |
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů