Ananasový dort - bez mouky

Oli

Účastní se soutěže: V kuchyni s láskou

Ananasový dort - bez mouky

Bezlepkový a jako peříčko je tento ananasový dort. Můžete použít i jiné oblíbené ovoce, mandarinky by taky udělaly parádu:)

Postup přípravy

  1. Vyšleháme si celá vajíčka s cukrem a horkou vodou, snížíme otáčky a jemně přimícháme pudinky a olej.

    Vlijeme do vymyzané a kokosem vysypané formy.

    Pečeme asi 30 mimut/180°C, zkusíme špejlí.

  2. Upečené necháme chvilku zchladnout, vyndáme z formy a necháme zcela vychladnout.

    Prokrojíme, pokapeme šťávou z ananasu a potřeme polovinou krému, který zhotovíme vyšleháním všech surovin.

  3. Na krém rovnoměrně dáme na kousky nakrájený ananas, přiklopíme a zatížíme.

    Zbytkem krému potřeme dort, ozdobíme kousky ananasu a kokosovými lupínky.

    Dáme do lednice vychladit.

  4. Druhý den nakrojíme a olizujeme se :)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte