Slavnostní nízkosacharidový mug cake. Rychlý a jednoduchý na přípravu. Skvěle nahradí pečivo. Můžete si dát jako LC dezert, snídani, nebo také vzít jako svačinu do školy.
P.S. tento low carb a keto "zakusek" je tak jednoduchý, chutný, že by ho mohli nabízet i v kavárnách, ....třeba možný tip pro ty, co v této oblasti podnikají.
- 5m
- 1 kus
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mouka z lískových ořechů
|
2 lžíce |
|
mák mletý
|
1 lžíce |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 lžičky |
|
bílý jogurt
|
2 lžíce |
| Krém | |
|
tvaroh měkký tučný
|
100 g |
|
zakysaná smetana
|
80 g |
|
borůvky
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Ve vyšší misce, kde jsem to míchala, tak i pekla v mikrovlnné troubě asi 3,5minuty.
Nechat vychladnout a proříznout.
-
Smíchala jsem tvaroh (asi 100g) a zakysanku (asi 80g....odhadem)
Dala vrstvu tohoto krému na spodní část a dala borůvky. Na ně trošku krému tak, aby na tom držela horní část mug caku. Borůvky i okolo a je hotovo.
Makronutrienty
22%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 906 kJ | 3 471 kJ |
| Kalorická hodnota | 216 kcal | 830 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,13 g
2,81 g |
27,3 g
10,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,713 SVJ | 2,73 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,1 g
4,77 g |
69,5 g
18,3 g |
| Bílkoviny | 7,8 g | 29,9 g |
| Sůl | 0,227 g | 0,871 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
