Takové obědy máme nejraději - rychle, chutně a málo nádobí :)
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
vepřové sádlo
|
1 lžíce |
|
cibule
|
1 kus |
|
česnek stroužky
|
10 kusů |
|
kapusta hlávková
|
0,5 kusu |
|
špenát, čerstvé listy
|
2 hrsti |
|
brokolice
|
1 kus |
|
mrkev
|
2 kusy |
|
vepřová krkovice bez kosti
|
500 g |
Postup přípravy
-
Do velkého pekáče jsem dala velkou cibuli, dost česneku, kapustu, špenát, brokolici, mrkev, krkovici a klobásy, koření, pepř, podlila trochou vody, přiklopila a pekla do měkka. Jako fakt dobrota.
Makronutrienty
tuky
39%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 447 kJ | 2 080 kJ |
| Kalorická hodnota | 107 kcal | 497 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,42 g
1,4 g |
25,3 g
6,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,542 SVJ | 2,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,44 g
2,18 g |
34,7 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 6,12 g | 28,5 g |
| Sůl | 0,125 g | 0,582 g |
