@VarimKbehu
- 1h:20m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Řepa | |
|---|---|
|
červená řepa
|
3 kusy |
|
dýňová semínka
|
1 lžíce |
|
ořechy vlašské
|
1 lžíce |
| Zálivka | |
|
konopný olej
|
1 lžíce |
|
Ume ocet
|
3 lžíce |
|
fenykl, koření
|
1 lžička |
|
hořčičné semínko celé, žluté/bílé
|
0,5 lžičky |
|
oregano, dobromysl sušená
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Řepu zabalíme do alobalu a pečeme hodinu v troubě. Poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky řepy dáme do zapékací mísy a zalijeme zálivkou.
-
Zálivku s řepou dobře promísíme, posypeme hrstí dýňových semínek a vlašských ořechů a dáme na 15 minut do trouby zapéct.
Makronutrienty
tuky
18%
sacharidy
67%
67%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 267 kJ | 2 171 kJ |
| Kalorická hodnota | 63,9 kcal | 519 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,42 g
6,04 g |
76,5 g
49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,942 SVJ | 7,65 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,59 g
0,271 g |
21 g
2,2 g |
| Bílkoviny | 2,09 g | 17 g |
| Sůl | 1,2 g | 9,76 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
