Houbová omáčka z kyselých hub s hovězím masem

Marcela Šlehofrová - Vaříme bez tuku

Účastní se soutěže: V kuchyni s láskou

Houbová omáčka z kyselých hub s hovězím masem

Postup přípravy

  1. Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub a vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.

  2. Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme v teple. V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby přidáme vývar. Povaříme asi 10 minut a do omáčky přidáme houby. Povaříme.

  3. Jako příloha se hodí knedlíky nebo špecle.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte