Mají krásnou oranžovou barvu s černými puntíky, jsou nenáročné a děti je budou milovat
- 1h
- 5 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
dýně
|
160 g |
|
brambory konzumní pozdní
|
140 g |
|
hraška na zahušťování
|
1 lžíce |
|
chia semínka
|
1 lžíce |
|
sůl
|
1 špetka |
|
muškátový ořech mletý
|
1 g |
Postup přípravy
-
Dýni i brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a společně uvařte do měkka. Slijte přebytečnou vodu, rozmačkejte a přidejte chia semínka, hrašku a dochuťte solí a muškátovým oříškem.
-
Tvarujte menší placky, které budete péci v troubě na 180°C přibližně 20 – 30 minut, zkrátka dozlatova.
Můj tip: Udělejte si k ním dip z bílého jogurtu a česneku
-
chia semínka bych zařadila nejdříve od 1 roku - semínka obecně jsou hůře stravitelná, chia navíc obsahují i větší množství bílkovin, které mohou zatěžovat ledviny.
Jiné suroviny jsou vhodné i pro mnohem mladší děti, ale jelikož semínka fungují jako pojivo, stanovila jsem věkově takto. Chcete-li si poradit bez nich, přidala bych trošku více mouky a vaječný žloutek - pak je recept vhodný i pro děti mladší jednoho roku.
Makronutrienty
82%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 333 kJ | 211 kJ |
| Kalorická hodnota | 79,7 kcal | 50,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16 g
1,09 g |
10,1 g
0,693 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,6 SVJ | 1,01 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,09 g
0,184 g |
0,687 g
0,117 g |
| Bílkoviny | 2,37 g | 1,5 g |
| Sůl | 0,39 g | 0,247 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
