- 59m
- 12 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
červená řepa
|
600 g |
|
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
200 g |
|
prášek proteinový, čokoláda
|
8 lžiček |
|
ovesné vločky jemné
|
150 g |
|
vanilkový extrakt
|
2 lžičky |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
mandle lupínky
|
60 g |
Postup přípravy
-
Ovesné vločky rozmixujeme na mouku. Přidáme prášek do pečiva a proteinový prášek - ještě jednou promixujeme, aby se vše promíchalo.
-
Řepu uvaříme v páře. Ještě horkou nakrájíme na menší kousky a spolu s vejci, čokoládou a vanilkovým extraktem rozmixujeme dohladka.
-
Rozmixovanou směsi - sypkou a řepovou promícháme a nalijeme na plech. Pečeme 40 minut na 180°C.
Makronutrienty
tuky
28%
sacharidy
52%
52%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 927 kJ | 947 kJ |
| Kalorická hodnota | 222 kcal | 226 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,9 g
7,49 g |
22,3 g
7,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,19 SVJ | 2,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,8 g
4,86 g |
12,1 g
4,97 g |
| Bílkoviny | 8,08 g | 8,25 g |
| Sůl | 0,734 g | 0,75 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
