Tak tohle miluju.... Výborný dip k masu nebo pomazánka.
- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
avokádo
|
0,5 kusu |
|
okurka
|
100 g |
|
cibule
|
0,5 kusu |
|
zakysaná smetana
|
100 g |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
|
citronová šťáva, citronka
|
1 lžička |
|
česnek
|
1 stroužek |
Postup přípravy
-
Příprava je velmi jednoduchá - okurku nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme stejně jako cibuli na velmi malé kostičky. Avokádo utřeme se lžičkou citronové šťávy a česnekem. Přidáme sůl, pepř a zakysanou smetanu.
Veškeré ingredience spolu rozmícháme a můžeme podávat.
Pokud vynecháte česnek a citronku, dostanete velmi jemný dipík, kterým určitě nepohrdnou ani malé děti.
Makronutrienty
tuky
62%
sacharidy
28%
28%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 709 kJ | 617 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 147 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,05 g
2,14 g |
6,14 g
1,86 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,705 SVJ | 0,614 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,5 g
3,55 g |
13,5 g
3,09 g |
| Bílkoviny | 2,29 g | 1,99 g |
| Sůl | 0,346 g | 0,301 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
